Année 2004, Cépage primaine : Cabernet Franc, Belle couleur concentrée , nez de fruits rouges, cassis framboises, ceps. Très typé, tout en bouche , ferme,avec une saveur en final de réglisse.et de violettes.
Dans la catégorie de vin: vin facile à boire, vin à boire entre amis ,ou, en famille
A St nicolas de bourgueil comme à Bourgueil les sols donnent deux familles de vins :
les vins des graviers ( sol de graviers et de sables )qui produisent des vins souples et fruités prés à être consommé rapidement.
Les vins de tuffeau (coteaux argilo- calcaire sur craie) qui donnent des vins corsés charpentés destinés à être bu au bout de plusieurs années
les vignes du clos du vigneau poussent dans un sol de graviers et de sable . Les Jamet sont vignerons de génération en génération depuis 1820.
Actuellement 22 ha de vigne produisent un vin magnifique avec un rendement modéré 55he/ha.
Le vin est élaboré dans une cuverie moderne.
